Roti gulung yang lembut dengan rasa kelapa tidak mungkin tidak disukai.
Roti gulung tanpa panggang sederhana yang terb dari biskuit terlihat seperti Bounty bar / kolase My, tangkapan layar YouTube
Selama periode pemadaman listrik, para juru masak sangat menghargai resep makanan penutup yang tidak perlu dipanggang. Salah satu yang ditemukan adalah roti gulung dengan isian yang manis. Adonan dasarnya terb dari biskuit, dan krimnya terb dari susu kental manis. Untuk memasak, Anda tidak membutuhkan kompor atau oven. Dan ternyata sangat lezat sehingga hidangan itu dimakan hampir seketika.
Roti gulung biskuit tanpa panggang dengan susu kental manis
Hidangan penutupnya terasa seperti bar Bounty karena isian kelapa. Tidak sulit untuk mempersiapkannya. Yang terpenting adalah melgkan waktu Anda agar hidangan penutupnya rapi.
Bahan untuk adonan:
- dratus lima puluh gram biskuit;
- tiga sendok makan bubuk kakao;
- seratus mililiter air atau susu;
- lima sendok makan gula.
Untuk krim, Anda akan membutuhkan:
- seratus gram susu kental manis;
- tujuh puluh gram mentega;
- empat puluh gram (tiga sendok makan) serutan kelapa;
- seratus gram gula pasir.
Anda juga membutuhkan perkamen atau cling film.
Giling biskuit menjadi remah-remah menggunakan penggiling daging, penghancur, atau penggilas adonan. Untuk memb roti gulung tanpa panggang yang sukses, remah-remahnya harus sehalus mungkin. Untuk massa ini tambahkan gula, coklat. Tambahkan air atau susu pada suhu kamar dan uleni adonan padat yang homogen.
Selanjutnya, siapkan krim untuk gulungan Bounty tanpa dipanggang. Aduk mentega cair lembut ke dalam susu kental manis. Tambahkan gula dan serutan kelapa. Jika Anda tidak menyukai makanan penutup yang manis, Anda dapat menambahkan lebih sedikit gula atau beberapa sendok krim asam untuk mendapatkan rasa susu yang lebih asam.
Baca juga:
Letakkan selembar perkamen di atas meja dan di atasnya gulung adonan dengan penggilas adonan berbentuk persegi panjang. Agar makanan penutup menjadi rapi, permukaannya harus rata. Oleskan krim secara merata di atas alas ini. Kemudian bungkus makanan penutup dengan hati-hati dengan mengangkat kertas dari satu sisi.
Bungkus gulungan Bounty yang sudah jadi dengan kertas dan masukkan ke dalam freezer selama 30 menit agar mengeras dengan baik. Kemudian dapat dipindahkan ke lemari es dan disimpan di sana sampai dimakan. Potong makanan penutup menjadi irisan yang sama sebelum disajikan.
