Satu produk murah yang dimiliki semorang mengubah kubis isi menjadi seb karya seni.
Kubis isi paling baik direbus dengan susu / kolase My, tangkapan layar
Banyak ibu rumah tangga yang tahu cara memasak kubis isian – resep diturunkan dari generasi ke generasi, tetapi hampir tidak ada perbedaan yang mencolok satu sama lain. Biasanya, hidangan disiram dengan air saat direbus, tetapi ini bukan pilihan terbaik. Cari tahu apa yang harus ditambahkan ke dalam kubis isian agar berair dan empuk.
Cara memasak kubis isi yang lezat – resep yang telah teruji oleh waktu
Mungkin tidak ada wanita yang tidak ingin membawa keterampilan kulinernya menjadi absolut. Keinginan seperti itu berlaku untuk hidangan yang rumit, dan untuk memasak yang lebih sederhana – cara memasak kubis isian, misalnya, semorang tahu. Namun, bahkan untuk makan malam yang tampaknya tidak rumit seperti itu, ada seb rahasia, yang dengannya Anda dapat meningkatkan rasa kubis dan daging secara signifikan.
Kuncinya terletak pada produk yang harus ditgkan di atas “gulungan” yang sudah dipelintir, jadi jika Anda masih belum tahu harus merebus kubis isian – coba tambahkan susu. Kami yakin Anda akan terkesan dengan hasilnya, dan Anda tidak ingin kembali ke resep biasa dengan air.
Bahan-bahan:
- 15-20 lembar daun kubis;
- 300 gram daging cincang;
- 0,5 cangkir nasi;
- 2 bawang bombay;
- 1 b wortel;
- 500 ml susu dengan kandungan lemak apa pun;
- 1 sdm pasta tomat;
- 3 siung bawang putih;
- garam, merica, minyak.
Menurut teknologi ini, Anda akan mendapatkan kubis isi yang l biasa – resepnya sederhana, tetapi sangat enak. Pertama, Anda perlu mengambil kubis, mencucinya, memotong empulurnya dan memasukkan sayuran ke dalam panci berisi air mendidih. Masak hingga empuk, lalu kelkan dan pisahkan daunnya.
Rebus nasi hingga setengah matang, kombinasikan dengan daging cincang mentah dan satu b bawang parut. Bumbui dengan garam, merica dan aduk. Potong bawang kedmenjadi kubus, letakkan di atas wajan panas yang diolesi minyak, tambahkan wortel parut. Goreng sayuran hingga berwarna keemasan, tambahkan pasta tomat, garam dan merica, masak selama lima menit.
Letakkan satu daun kubis di atas papan, pukul dengan palu untuk menghilangkan penebalan, letakkan isian daging cincang dan nasi lebih dekat ke tepi yang lebar. Gulung dovbets, tekan kubis dengan erat dengan jari-jari Anda agar produk tidak berantakan saat direbus. Gulung sisa gulungan ses dengan prinsip yang sama.
Baca juga:
Goreng kubis isi di kedsisinya hingga berwarna keemasan, lalu pindahkan ke dalam panci atau ki, tgkan susu dan didihkan. Kecilkan api, tutup panci dengan penutup dan didihkan selama 20 menit.
PENTING: Selama proses memasak, susu mungkin akan mengental, tetapi tidak perlu khawatir – cukup kelkan whey dengan sendok dan tambahkan saus sayuran ke dalam kubis isi dan masak selama 20 menit.
