Semangka dapat dibekukan, tetapi ada beberapa aturan penting yang harus diikuti.
Tautan disalin
Cara membekukan semangka / Kolase: My, foto: pixabay.com, pexels.com
Anda akan belajar:
- Dapatkah semangka dibekukan
- Apa yang bisa Anda masak dari semangka beku
Membekukan adalah cara yang bagus untuk mengawetkan b dan sayuran selama musim dingin. Dengan cara ini mereka akan mempertahankan semvitamin dan mineralnya secara maksimal. Selain itu, tidak perlu menghabiskan waktu dan tenaga untuk pengalengan. Sebelumnya My memberi tahu cara menggarami semangka untuk musim dingin. Baca lebih lanjut secara rinci dalam materi: Semangka renyah untuk musim dingin: resep langkah demi langkah yang sangat sederhana. Sekarang kami akan membagikan resep lain yang akan memberikan cita rasa musim panas di musim dingin.
Secara khusus, Anda akan belajar cara membekukan semangka dan cara menggunakannya setelahnya.
Seperti yang ditulis oleh Simply Recipes, Anda dapat membekukan semangka, tetapi Anda harus mengikuti beberapa langkah penting dan menggunakan b beku untuk tuj tertentu.
Dianjurkan untuk memilih semangka tanpa biji untuk dibekukan agar Anda tidak perlu mengotak-atik bijinya sebelum dan sesudah pembek, tetapi pada prinsipnya semangka apa pun bisa digunakan.
Pertama, potong kulit hijau dan daging putihnya, lalu potong bagian merah mudanya menjadi kubus berukuran sekitar 2,5 cm. Lapisi satu atau dloyang besar dengan kertas roti dan aturlah kubus-kubus tersebut agak berjauhan agar tidak bersentuhan. Bekukan setidaknya selama satu jam, idealnya dhingga tiga jam.
Setelah beku, pindahkan kubus ke dalam kantong pembeku beritsleting, kelkan dan simpan hingga satu bulan.
Tip Penting! Jangan membekukan semangka secara utuh atau dalam potongan besar. Semangka beku harus digunakan saat masih beku, jadi membiarkannya dipotong-potong menjadi potongan besar akan menyulitkan pengerjaannya.
Cara menggunakan semangka beku
Karena semangka sebagian besar terdiri dari air, maka sebagian besar air akan hilang saat dicairkan, menyebabkan b menjadi gembur.Oleh karena itu, sangat disarankan untuk tidak mencairkan semangka beku.
Untungnya, semangka beku sangat lezat. Makanlah beberapa potong semangka beku sekaligus. Teksturnya mirip dengan es b, dan tidak mengandung gula atau pewarna.
Cara memb granita semangka
Anda dapat memb granita semangka dari produk beku. Untuk melakukannya, masukkan semangka ke dalam food processor dan kocok beberapa kali untuk memecah dadu dan kemudian kikis dari dindingnya. Lanjutkan memotong semangka sampai terbentuk bubuk merah muda yang subur.
Sajikan granita dengan segera. Hidangan penutupnya dapat disiram dengan susu kental manis atau ditaburi campuran cabai, garam dan gula.
Fakta menarik: “granita” adalah jenis es b setengah beku dengan gula. Mirip dengan sorbet, tetapi dengan tekstur yang lebih padat. Makanan penutup ini berasal dari Sisilia tetapi memiliki akar dari Arab.
Granit semangka / Foto: pexels.com
Sebelumnya My menulis cara membekukan stroberi segar agar tidak berubah menjadi es raksasa.
Selain itu, blogger ini juga berbagi tips tentang cara menyimpan b beri di lemari es agar tidak berjamur.
Anda mungkin juga tertarik pada:
Tentang sumber daya: Simply Recipes
Situs web Simply Recipes didirikan pada tahun 2003 oleh Elise Bauer sebagai blog resep kelga. Pada awalnya, proyek ini merupakan cara untuk memulihkan diri dari sakit. Seiring berjalannya waktu, situs ini telah berkembang menjadi salah satu situs web memasak paling populer dengan lebih dari 3.000 resep, pand, dan rencana makan yang telah teruji.
Simply Recipes memiliki lebih dari 15 juta pengunjung per bulan.
“Semresep kami dikembangkan oleh para profesional, diuji secara menyeluruh dan dirancang untuk masakan rumahan yang sesungguhnya, sehingga akan terasa lezat di meja Anda seperti halnya di meja kami. Tuj utama kami adalah untuk berbagi resep yang akan memb Anda ingin memasaknya lagi dan lagi,” kata situs web tersebut.
Jika Anda melihat ada kesalahan, sorot teks yang diperlukan dan tekan Ctrl+Enter untuk memberi tahu editor.
