Parutan yang tumpul bisa dengan mudah dihidupkan kembali dengan cara improvisasi.
Tautan disalin
Seorang wanita menunjukkan betapa mudahnya mengasah parutan / My Collage, foto: tangkapan layar dari video
Anda akan belajar:
- Apa yang harus dilakukan jika parutannya tumpul
- Cara mengasah parutan yang paling tumpul sekalipun
Seiring waktu, parutan dapur apa pun akan menjadi tumpul dan proses memasak menjadi sangat menyiksa. Memarut keju, wortel atau apel menjadi sulit, makanan menjadi kusut dan licin, dan Anda harus mengerahkan lebih banyak tenaga.
Namun ada beberapa cara sederhana dan aman untuk mengasah parutan di rumah tanpa menggunakan alat khusus.
Aluminium foil – cara cepat untuk mengembalikan ketajaman
Blogger dan koki profesional Thisoldbakermembagikan di Instagram seb tangkapan sederhana yang menyelamatkan nyawa:
“Yang perlu Anda lakukan hanyalah mengambil selembar aluminium foil dan melilitkannya di sekeliling tepi parutan.”
Kertas aluminium berfungsi sebagai bahan abrasif yang ringan – kertas ini akan menghilangkan kotoran halus dan sedikit mengasah gigi. Setelah beberapa kali sap, ketajamannya akan pulih kembali. Cara ini juga membantu membersihkan lubang sisa makanan. Yang utama adalah berhati-hati agar tidak melukai jari Anda.
Amplas – pendekatan profesional
Jika parutannya sangat tumpul, para koki menyarankan untuk menggunakan amplas amplas dengan grit yang halus. Ini dapat digunakan untuk menggosok permukaan kerja dengan lembut, terutama pada gigi halusdi mana foil tidak akan berfungsi dengan baik.
Untuk area yang sulit dijangkau kikir berlian – memungkinkan setiap lubang dikerjakan secara terpisah, memastikan pengasahan yang merata dengan sempurna. Metode ini sering digunakan di restoran yang penting untuk menjaga peralatan dapur dalam kondisi sempurna.
Cangkir keramik – alternatif yang tidak terduga
Ternyata bahkan cangkir keramik biasa bisa menjadi bant. Dia bagian bawah yang terbuka (cincin kasar) dapat berfungsi sebagai batu asah mikro. Jalankan saja di sekitar tepi parutan beberapa kali dan Anda akan terkejut dengan hasilnya. Keramik akan memperbaharui logam dan menghilangkan gerinda mikroskopis.
? Petunjuk yang bermanfaat
Agar parutan tetap tajam lebih lama, segera cuci setelah digunakan dan jangan simpan di tempat yang lembap. Karat dan sisa makanan akan memb gigi taring cepat tumpul.
Tonton video tentang cara mengasah parutan:
Anda mungkin tertarik dengan:
Jika Anda menemukan kesalahan, sorot teks yang diperlukan dan tekan Ctrl+Enter untuk memberi tahu staf redaksi.
