Proses pengolahan kastanye mirip dengan mengolah b dan sayuran, kata Ivan Degtyar.
Tautan disalin
Ukraina memproses bahan baku baru / Telegraf
Anda akan belajar:
- Chestnut sedang diproses di Ukraina – prosesnya mirip dengan mengolah sayuran
- Perusahaan baru ini juga secara aktif menguji produk liar lainnya
Ivan Degtyar, kepala kemitraan hortikultura Mriya dari Reshetilovka di wilayah Poltava, mengatakan bahwa perusahaan tersebut, yang memproduksi produk dengan merek Adamovka, sedang menguji coba pengolahan bahan baku baru – kastanye kuda – di l musim.
“Kami ingin menghasilkan g dari situ dan memberikan kesempatan untuk mendapatkan g tambahan bagi penduduk setempat dengan menaikkan harga bahan baku yang berharga ini,” demikian Telegraf mengutip pernyataannya.
Teknologi pengolahan
Proses pengolahan kastanye mirip dengan mengolah b dan sayuran, yang merupakan spesialisasi utama Mriya:
- Kacang kastanye dicacah dan dikeringkan, lalu diolah menjadi tepung.
- Massa yang dihasilkan ditgkan ke dalam alkohol dan dipanaskan hingga 60 ° C.
- Campuran disimpan selama dhari untuk ekstraksi escin, zat bioaktif dengan sifat terapeutik.
- Ekstrak dipisahkan dari kue dan alkohol dikan dan digunakan kembali.
- Resin escin yang dihasilkan direncanakan untuk digunakan dalam produksi sabun kosmetik atau dij sebagai produk setengah jadi.
Aplikasi dalam kosmetik
Yang menarik adalah penambahan escinum pada sabun “tar”, salah satu produk Mriya yang paling populer.
Sabun yang berbahan dasar birch tar dikenal dengan sifat antiseptiknya dan cocok untuk kulit bermasalah.
Eskin meningkatkan efeknya: memperk pembuluh darah, mengurangi peradangan dan pembengkakan, meningkatkan sirkulasi mikro.
Ide dan misi
Ide daur ulang kastanye berasal dari para pemanen apel yang menyadari bahwa kastanye “menghilang di bawah kaki”.
“Kami memutuskan untuk mencobanya. Misi kami adalah mendaur ulang secara lokal dan mengajak orang-orang untuk bekerja sama. Chestnut adalah sumber daya alam seperti halnya apel atau tomat, hanya saja Anda tidak perlu menanamnya,” jelas Ivan.
Eksperimen lainnya
Perusahaan ini juga secara aktif menguji produk-produk liar lainnya:
Musim panas ini, elderberry telah dipanen, meskipun sulit bagi perusahaan kecil untuk memproses seluruh hasil panen.
Kami telah memulai uji coba produksi jus sloe liar – sekitar 500 liter. Ivan mencatat: “B ini memiliki lebih banyak vitamin C daripada b jeruk. Rasanya menyenangkan, dengan sedikit rasa asam.
Memperl jangka
Pada tahun 2025, lini produk Mriya diperl:
- cukini kaleng,
- jus apel-wortel dan apel-labu,
- tomat utuh.
Saat ini, perusahaan kecil di Reshetilovka memproduksi lebih dari 30 produk makanan, terus bereksperimen dan memperl jangkanya.
Cara menanam sayuran dengan benar: saran ahli
Kentang tidak tumbuh dengan baik di samping sayuran dan b-ban tertentu yang dapat menghambat pertumbuhannya, menarik hama, atau membawa penyakit. Hal ini meningkatkan risiko penyebaran penyakit dengan cepat dan dapat mengancam tidak hanya tanaman ini tetapi juga tanaman lain di kebun.
Sebelumnya My menulis tentang kapan Anda bisa menanam stroberi. Musim semi adalah waktu yang ideal untuk menanam stroberi. Selama musim panas, tanaman akan memiliki waktu untuk meng, mendapatkan kekan, bertahan hidup di musim dingin dengan lebih sukses dan mulai berb secara aktif di musim berikutnya.
Ingat, sebelumnya dilaporkan bahwa varietas mentimun terbaik akan mengejutkan dengan rekor panen. Para ahli menyoroti tiga varietas mentimun yang telah terbukti, yang ditandai dengan ketahanannya terhadap panas dan dingin.
Berita lainnya:
Tentang sumber: The Telegraph
Telegraph – adalah publikasi online sosial-politik Ukraina yang didirikan pada tahun 2012. Situs web ini meliput berbagai peristiwa di Ukraina dan dunia. Situs ini dimiliki oleh pengusaha Ukraina, Vadym Osadchiy. Pemimpin redaksinya adalah Yaroslav Zharenov, menurut Wikipedia.
The Telegraph meliput berbagai topik termasuk politik, ekonomi, peristiwa sosial, budaya, olahraga, dan berita dari garis depan. Publikasi ini juga menerbitkan materi eksklusif seperti wawancara dengan tokoh-tokoh terkenal dan artikel-artikel analitis.
Jika Anda melihat ada kesalahan, silakan sorot teks yang diperlukan dan tekan Ctrl+Enter untuk memberi tahu staf redaksi.
