Cara menjaga biji-bijian bebas dari serangga dan mencegah serangan kumbang biji-bijian selama penyimpanan.
Tautan disalin
Kumbang kacang dapat merusak kacang selama penyimpanan / kolase: My, foto: depositphotos.com, tangkapan layar
Anda akan belajar:
- Cara membekukan kacang untuk mengawetkannya dalam waktu yang lama
- Mengapa polong tidak boleh diberi insektisida
- Kesalahan apa yang dilakukan ibu rumah tangga selama penyimpanan
Musuh kacang yang paling umum adalah kumbang buncis, kumbang kecil yang bertelur pada polong hijau di ladang. Larva masuk ke dalam kacang dan tinggal di sana hingga musim gugur, lalu memakan biji-bijian dari dalam. Inilah sebabnya mengapa kacang-kacangan dihinggapi kumbang saat masih tumbuh, bukan saat disimpan.
My memutuskan untuk mencari tahu cara menyimpan kacang dengan benar dan menghindari hama.
Pakar berkebun Victoria Chernova mengatakan dalam saluran YouTube-nya bahwa selama penyimpanan, serangga kecil dapat muncul dari kacang dan dengan cepat menyebar ke sereal lain, mencemari dapur.
Bagaimana mencegah infestasi
Chernova menyarankan untuk menyimpan kacang dalam wadah tertutup rapat untuk membatasi akses udara dan mencegah hama. Dia mencatat bahwa tidak ada gunanya memperlakukan polong hijau dengan insektisida, karena hal ini dapat mempengaruhi keamanan produk.
Anda mungkin juga menyukai: Resep pedesaan untuk sukses: bagaimana teknik sederhana di musim gugur membantu panen di musim semi
Tetapi ahli menyarankan untuk memeriksa stok secara teratur dan membg biji-bijian yang rusak tepat waktu untuk menghindari pembusukan seluruh batch.
Tetapi ahli merekomendasikan bahwa setelah panen, kacang kering harus diberi perlak suhu. Metode yang paling efektif adalah pembek.
“Kacang harus disimpan di dalam freezer setidaknya selama dminggu dalam kotak tertutup rapat. Suhu rendah dapat membunuh larva hama,” jelas sang ahli.
Setelah itu, produk dapat dipindahkan ke wadah tertutup rapat untuk penyimpanan jangka panjang.
Namun, Victoria memperingatkan bahwa perlak panas seperti itu menghancurkan perkecambahan biji, jadi biji untuk disemai tidak boleh disimpan dengan cara ini.
Pakar tersebut menambahkan bahwa ia sendiri telah menggunakan metode ini selama bertahun-tahun dan menyarankan untuk menyimpan sereal yang berbeda secara terpisah dalam wadah kedap udara untuk mencegah penyebaran hama.
Pelajari lebih lanjut tentang metode penyimpanan kacang-kacangan di video YouTube Victoria Chernova.
Baca juga:
Tentang Orang: Victoria Chernova
Victoria Chernova adalah penulis saluran YouTube dengan nama yang sama, yang didedikasikan untuk berkebun, hortikultura dan desain lanskap. Dia sudah memiliki 8.000 pengguna yang berlangganan. “Saya suka tanah, saya suka mengerjakannya. Saya menyukai apa yang saya lakukan dan apa yang saya ceritakan kepada Anda,” demikian deskripsi saluran tersebut.
Jika Anda melihat ada kesalahan, sorot teks yang diperlukan dan tekan Ctrl+Enter untuk memberi tahu editor.
