Saat memasak spageti, sangat penting untuk tetap berpegang pada proporsi yang tepat.
Tautan disalin
Rahasia utama dari spageti yang lezat / Kolase: My, foto: pixabay, tangkapan layar dari video
Anda akan belajar:
- Apa yang harus ditambahkan ke dalam panci sebelum merebus spageti
- Berapa lama spageti dimasak
Sekilas, bahkan seorang anak kecil pun bisa merebus spageti. Tetapi pertanyaannya adalah tidak semya menjadi lezat. Dan semitu karena banyak orang tidak tahu tentang nsa penting.
My belajar cara memasak spageti dengan benar agar tidak saling menempel. Koki Ukraina Eugene Klopotenko memberi tahu kami tentang hal itu di saluran YouTube-nya.
Rasa spaghetti bergantung pada
Ada beberapa faktor yang mempengaruhi bagaimana spageti akan dimasak. Yang paling penting adalah memilih pasta yang tepat, pasta harus terb dari gandum durum. Selain itu, kebanyakan orang memb kesalahan dengan menggarami air yang digunakan untuk memasak spageti “dengan mata”.
Klopotenko mengatakan bahwa penting untuk mempertimbangkan proporsi air dan garam. Harus ada 10 gram garam per liter cairan. Ini adalah kiat yang memastikan spageti menjadi lezat.
“Memasak pasta tidak hanya bergantung pada jumlah air dan kitas pasta, tetapi juga pada jumlah garam yang akan ada di wajan Anda,” ia menekankan.
Selain itu, sang koki menyarankan untuk menambahkan sedikit minyak ke dalam air dan memasak spageti tidak lebih dari tujuh menit. Aturan penting lainnya adalah tidak membilas pasta. Hal ini dilakukan di masa lalu karena kitas pasta yang buruk.
Tonton video tentang cara memasak spaghetti dengan benar:
Baca juga:
Tentang Orang: Yevgeniy Klopotenko
Eugene Viktorovich Klopotenko adalah seorang koki, pemilik restoran, aktivis sosial, blogger, dan presenter TV asal Ukraina. Ia adalah salah satu pendiri restoran “One Hundred Years Ago” (Kiev) dan bistro “Others” (Lviv), penulis situs web kuliner Ukraina yang populer, tulis Wikipedia.
Jika Anda melihat ada kesalahan, sorot teks yang diperlukan dan tekan Ctrl+Enter untuk memberi tahu editor.
